【絶対おいしいやん！】餃子

令和2年6月6日土曜日晴れ

今日は私は出勤。妻と子どもの合作で夕食は【餃子】となった。昨日、衝動買いの戦利品を妻に見せたことからメニューが決まったのであろう。こちらからメニューの指定はしていないが、このあたりは以心伝心。

【餃子】の写真を撮っていなかったので、【ハリッサ】の感想のみ。

香り…ニンニクと唐辛子をベースに、弱いハーブの香りをプラス全体的な香りは見た目程きつくはない。

味…ニンニクのコクと唐辛子の辛さが主体。見た目から韓国系調味料に酷似しているが、ハーブの味がブレンドされることでオリエンタルなテイストとなっている。オリエンタルなどと良いように言ってみたが、一番しっくりくる表現は【ドンタコス】の味。

妻は高評価。私の評価はドンタコス。好みが分かれる味でした。